O Prato Verde Sustentável é uma tecnologia de impacto socioambiental, que através da educação ambiental e alimentar, reduz desigualdades e promove a transformação social. Nasceu em 2013 como um trabalho de conclusão de curso. O projeto já atendeu mais de 5.000 pessoas, realizou 1.380 treinamentos, produzindo em torno de 4 toneladas de produtos agroecológicos por ano. Atualmente é composto por uma equipe multidisciplinar com profissionais que em sua maioria veio da periferia e compartilham o sonho de promover mudanças e gerar oportunidades.
https://www.pratoverdesustentavel.com.br/
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